![全国有力新聞7社8紙が災害情報や列島の「今」を伝えます。提供:JWN[全国新聞ニュース網]](/images/img_summary-081001.gif)
![北海道新聞[外部サイト]](/images/bt_press_hokkaido-np.gif)
![河北新報[外部サイト]](/images/bt_press_kahoku.gif)
![新潟日報[外部サイト]](/images/bt_press_niigata-nippo.gif)
![東京新聞[外部サイト]](/images/bt_press_tokyo-np.gif)
![中日新聞[外部サイト]](/images/bt_press_chunichi.gif)
![神戸新聞[外部サイト]](/images/bt_press_kobe-np.gif)
![中国新聞[外部サイト]](/images/bt_press_chugoku-np.gif)
![西日本新聞[外部サイト]](/images/bt_press_nishinippon.gif)
【ここから本文】
新酒の寒仕込み![東京新聞[外部サイト]](/images/img_press_tokyo-np.gif)
2009年11月06日
伝統的な酒造りを続ける沼田市白沢町の大利根酒造で寒仕込みが 始まった。仕込みは午前６時から始まり、蒸した米、麹、水などをタンクに入れ、長さ３メートルの竹の棒で混ぜる「初添え」と呼ばれる作業が行われた。１２月１日に店頭に並ぶ。ジャンル：まち・暮らし・産業
【ここからサイト情報】
本ページに掲載の記事・写真などの一切の無断転載を禁じます。
著作権は北海道新聞社、河北新報社、新潟日報社、東京新聞（中日新聞東京本社）、中日新聞社、神戸新聞社、中国新聞社、西日本新聞社にあります。